29 octobre 2025
Le Grand Défilé des Vins Pays d’Oc IGP – Collection Automne / Hiver 2025
Jeudi 6 novembre 2025, de 17h à 23h
Espace Vinalia – Domaine de Manse, Lattes
Quand les feuilles d’automne se parent d’or et de pourpre, les Vins Pays d’Oc IGP sortent leurs plus belles robes pour un Grand Défilé aussi élégant que gourmand.
Cette nouvelle Collection Automne / Hiver 2025 met à l’honneur 44 cuvées d’exception, issues de 37 producteurs (caves particulières, coopératives et metteurs en marché), sélectionnées parmi près de 600 vins dégustés à l’aveugle.
Une collection haute en couleur
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21 blancs aromatiques
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3 rosés délicats
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20 rouges généreux
Une diversité à l’image du vignoble Pays d’Oc IGP et de ses 58 cépages autorisés — où s’expriment chardonnay, viognier, malbec ou syrah, en mono-cépages ou assemblages audacieux.
???? Le Grand Défilé : une soirée festive et sensorielle
Plus de 30 producteurs seront présents, proposant 120 cuvées à la dégustation libre.
???? Au programme :
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Dégustation et échanges avec les vignerons
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Tapas pour sublimer les accords mets-vins
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Drive pour récupérer ses coups de cœur
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Ambiance conviviale et musicale
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Boutique d’accessoires et produits régionaux
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Focus sur deux pépites d’Occitanie : Le Noir de Bigorre et l’AOP Laguiole
Entrée : 15 € (incluant un verre “Pays d’Oc”, dégustations illimitées et tapas).
Infos et réservations : my.weezevent.com/grand-defile-2025
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