Au cœur du quartier Antigone, l’écailler et poissonnier Tarbouriech met à l’honneur la brasucade tous les jeudis soirs à partir de 18h dans les halles Jacques Cœur: ambiance conviviale autour de bons produits locaux et bon marché, sur un fond musical
Un concept de l’étal à l’assiette, c’est-à-dire que les produits proviennent du stand de la marée gourmande et sont dégustés à celui du comptoir Tarbouriech.
Les Jeudis soir, c’est la Brasucade Party: pour 10€, une portion de moule à la plancha cuite dans la sauce brasucade, une portion de frite et une boisson de votre choix si vous n’êtes pas amateur de moules, vous pouvez remplacer par 6 huîtres
Halles Jacques-Cœur, quartier Antigone à Montpellier. Réservation sur www.tarbouriech.fr