Les Dîners d’Oc s’invitent à Palavas-les-Flots le jeudi 21 mai à 19 h 30 au Le Saint-Georges pour une soirée placée sous le signe des saveurs maritimes et des vins Pays d’Oc IGP.

Depuis 2009, les vins Vins Pays d’Oc IGP bénéficient de l’Indication Géographique Protégée (IGP), un signe officiel de qualité valorisant les terroirs et le savoir-faire régional.

Une cuisine de la mer sublimée

Le chef Paul Courtaux proposera un menu inspiré des produits issus de la pêche locale, accompagné d’accords mets et vins soigneusement sélectionnés parmi les cuvées Pays d’Oc IGP.

Après une première participation remarquée à l’espace Vinalia, siège des Vins Pays d’Oc IGP, le chef renouvelle l’expérience avec un dîner pensé comme une véritable immersion gourmande autour :

• des produits de la mer,
• de la créativité culinaire,
• et de la découverte des vins du territoire.

Informations pratiques

Jeudi 21 mai à 19 h 30
 Restaurant Le Saint-Georges — Palavas-les-Flots

Tarif unique : 55 €

Réservation obligatoire :
Réserver la soirée Les Dîners d’Oc