Le programme du Salon Passion Chocolat au Moulin des Évêques !
Du vendredi 6 au dimanche 8 novembre 2026, de 10 h à 19 h, le Moulin des Évêques d'Agde accueille la 11ᵉ édition du Salon Passion Chocolat. Plus de 40 chocolatiers, pâtissiers et artisans locaux se réunissent pour trois jours de gourmandise, de démonstrations culinaires et d'animations.
Tout au long du week-end : Ateliers pâtisserie pour enfants animés toute la journée par Laetitia Estournet.
Vendredi 6 novembre :
10 h 30 : Projection, jeux et dégustation avec Kaoka Bio, partenaire du salon.
11 h 00 : Présentation des nouveaux apprentis 2026 du CFA Nicolas-Albano de Sète.
12 h 00 : Présentation et dégustation des vins des vignerons du salon (Domaine Cours Saint-Vincent, Terres des Templiers et Champagne Servenay & Fils).
15 h 00 – 17 h 00 : Démonstration des recettes élaborées par les apprentis du CFA Nicolas-Albano de Sète.
17 h 00 : Animation « Voyage à Madagascar » avec Kaoka Bio.
Samedi 7 novembre :
10 h 30 : Projection, jeux et dégustation avec Kaoka Bio.
11 h 00 : Démonstration recette avec Mickaël Azouz, champion du monde chocolatier.
12 h 00 : Présentation et dégustation des vins des vignerons du salon.
14 h 00 : Démonstration en direct producteur autour de la noisette et de la châtaigne.
15 h 00 : Démonstration recette avec Gaëlle Fize, chocolatière en Aveyron.
16 h 00 : Démonstration recette avec Entremets et Chocolats (Marseillan – Béziers).
17 h 00 : Démonstration recette avec L'Étal de l'Aveyron.
Dimanche 8 novembre :
10 h 30 : Projection, jeux et dégustation avec Kaoka Bio.
11 h 00 : Démonstration recette avec Les Chocolatiers Cathares.
12 h 00 : Présentation et dégustation des vins des vignerons du salon.
14 h 30 : Démonstration recette avec la Maison SERVANT (Marseillan).
15 h 30 : Démonstration recette avec Axel Goujon (Chocolaterie Goujon).
16 h 30 : Démonstration recette avec Stéphane (La Table de Stéphane, Agde).
17 h 30 : Démonstration recette avec Que Rico (Agde).
Dates : Du vendredi 6 au dimanche 8 novembre 2026
Horaires : De 10 h 00 à 19 h 00 (tous les jours)
Lieu : Le Moulin des Évêques, Agde
Tarifs :
2 €
Gratuit pour les enfants de moins de 14 ans accompagnés